Os alimentos consumidos percorrem o trato digestório para digestão e liberação dos nutrientes numa forma disponível para sua absorção e...

Durante a vida estamos sujeitos em haver necessidade de uma intervenção médica, seja para uma correção vital ou por estética. A cirurgia...

Thiago* acordou com uma vontade de mudança, se matriculou na academia e começou a fazer uma dieta para perder gordura corporal, todos os...

O termo nutracêutico foi criado em 1989, nos Estados Unidos, pela Fundation for Innovation in Medicine, combinando duas palavras:...

A água está presente em todas as reações do corpo humano, representando cerca de 70% do peso corporal. Antes conhecida apenas por seu...

A formação de hábitos alimentares se iniciar na infância. Aos 3 anos João tomou seu primeiro copo de refrigerante, aos 5 anos comeu seu...

No princípio da humanidade, acredito que o carboidrato mais utilizado era a frutose. Cozinhar uma batata doce, aipim, inhame e fazer um...

O corpo humano é um complexo originado de uma simples célula, que se desenvolve e compõem-se de órgãos e membros necessários para um...

O corpo é a parte física, considerado por muitos estudiosos como uma máquina perfeita. Existe uma combinação química que proporciona a...

Desde quando se inicia a formação do embrião na barriga da mãe, um conjunto de transformações com objetivo de construir os tecidos é uma...

Muitos de nós em algum momento da vida sentimos uma necessidade de mudar. Procurar melhorar a alimentação, se livrar de vícios que não...

No decorrer da vida, o corpo humano passa por algumas anormalidades que necessitam ser corrigidas. Muitas vezes essas falhas surgem a...

O açúcar é um termo genérico para carboidratos cristalizados comestíveis, principalmente sacarose, lactose e frutose. As principais...